Como siempre seguimos buscando más información sobre Japón así que os dejo una web de un chico que pronto vivirá en Japón como estudiante y en su web además de ofrecernos información sobre Japón también nos cuenta su pequeña aventura para conseguir el visado de estudiante en Japón. Aunque difiero con el en una cosa, si viajáis a Japón la mejor zona es Kansai ya que allí os podréis sumergir mucho mas en la cultura japonesa, tokyo es una ciudad muy cosmopolita y desarrollada que cada vez se diferencia menos otras grandes ciudades del mundo y perdéis el encanto de Japón.
Bueno, esta vez quería hablaros del nuevo modelo de coche de Nissan para el año 2010, es un coche eléctrico con unas características revolucionarias, el habitáculo del conductor es capar de girar 180 grados sobre si mismo eliminando así la necesidad de realizar maniobras ya sea para aparcar o para cambiar de sentido. Es genial en muchos sentidos y tiene un sistema robotizado increíble, simplemente se trata de un nuevo concepto de coches os dejo un video demostrativo y anuncio del mismo, esta en chino no he conseguido encontrar uno en japonés.
Os dejo por aqui un par de videos que grabe paseando por Osaka, so tienen mucha calidad porque son del movil pero podreis apreciar una calle comercial japonesa.
Bueno en un articulo anterior os di mí receta de curry japonés con arroz y en esté ocasión vamos a introducir un nuevo elemento a la receta. Pues bien en vez de poner la carne en tiras como os explique esta vez vamos utilizar unos filetes de cerdo empanados al estilo japonés es te tipo de empanado se llama Tonkatsu y este lo serviremos encima del curry y el arroz.
Ingredientes:
- Filetes de cerdo o de pollo de al menos 1cm de grosor.
- Preparado de empanado Tonkatsu.
- Huevo.
- Aceite.
Bueno es esta epoca aparecen todas las becas para poder pasar algun tiempo en tierras niponas y nos faltaba por anunciar la beca para estudios superiores, aquí os dejo un pequeño resumen ya que toda la informacion la podreis encontrar en la web de la Embajada japonesa.
Licenciaturas universitarias y carreras técnicas de grado superior cuyos campos de estudio puedan realizarse en universidades japonesas. Sólo se podrán cursar materias relacionadas directamente con la especialidad de la respectiva graduación. Téngase en cuenta que en especialidades como medicina, odontología o ciencias de la salud no permiten ejercer prácticas médicas ni quirúrgicas hasta la obtención de un permiso del Ministerio de Sanidad, Trabajo y Bienestar Social según la legislación japonesa. Quedan excluidas especialidades como Kabuki o danza tradicional japonesa, así como prácticas en fábricas o empresas. Leer el resto de esta entrada
La Maestra de Caligrafía Tradicional Japonesa (Shodo), Michiko Hamasaki vendrá desde Japón a Madrid para una demostración de este arte con pincel gigante (Daijikigo) en el Círculo de Bellas Artes (el jueves, 23 de abril a las 23:00 h) y para impartir una conferencia-taller en Casa Asia (el viernes, 24 de abril a las 17:00 h). Leer el resto de esta entrada
Bueno, casi un año con www.chromiumblog.com y no me he dignado a poner alguna foto mía en el Blog, pues ha llegado la hora de que mi cara aparezca en la inmensidad de internet así que os dejo unas fotos mías como no, en Japón que las disfrutéis y no criticadme mucho jejeje Leer el resto de esta entrada
Bueno ayer hice un poco de sushi para unos amigos y la verdad es que no quedo nada mal,. Me niego a poner una receta de sushi por el blog ya que disponéis de miles de recetas en internet así que me simplemente os paso unas fotos y me contáis que pinta tiene, si alguien en concreto quiere saber cómo lo preparo yo, pues que ponga un comentario, Si os diré un par de cosas que mejoraron mucho el sabor de mi sushi y es cocer el arroz con un trozo de alga kombu y por supuesto utilizar una arrocera japonesa.
Espero que os de ganas de cocinar platos japoneses.