el Mochi es un dulce tradicional Japonés elaborado con pasta de arroz y en este caso con Té verde, es poco dulce y tiene una textura elástica,
Bueno ayer hice un poco de sushi para unos amigos y la verdad es que no quedo nada mal,. Me niego a poner una receta de sushi por el blog ya que disponéis de miles de recetas en internet así que me simplemente os paso unas fotos y me contáis que pinta tiene, si alguien [...]
La Ecole Tsuji Osaka imparte clases de cocina y pastelería. Gente joven con interés en convertirse en cocineros profesionales acuden a ella desde todo el país
Os paso un Documenttal sobre como se elabora el sushi y el sashimi, esta bastante, me encanta como los japoneses subastan el atún en el muelle, ya me comentareis algo, por cierto me parece sorprendente como solo Japón consume mas de la mitad del Atún que se pesca.
No os perdais en la ultima parte [...]